Виробництво продукції  починається з контролю сировини, що проводять виробничо-технологічні лабораторії, створені на фабриці «Мівіна-3» й фабриці з виробництва спецій і приправ. Лабораторії мають атестат акредитації Харківського державного центру стандартизації, метрології та сертифікації. Усі інгредієнти, що використовуються у виробництві продуктів, – натуральні й лише вищої якості.

При виробництві вермішелі борошно проходить очищення в системі магнітів і фільтрів, що уловлюють найдрібніші частки сторонніх речовин. Такої ж процедури очищення зазнає необхідна за рецептурою вода. Замішане тісто розкочують і нарізають на тонкі нитки, що обробляються парою при температурі 120 градусів, потім вермішель обсмажується в пальмовій олії. Після такої процедури вермішель уже готова до споживання. Тепер її залишається лише висушити, охолодити й розфасувати в спеціальну харчову упаковку.

Картопляне пюре виробляється лише з натуральних компонентів: здрібнена картопля, сухі овочі, сухі вершки й спеції змішуються суворо відповідно до технології. Завдяки цьому досягаються високі смакові якості готового продукту. Для виробництва картопляного пюре використовуються найкращі картопляні пластівці від провідних європейських виробників.

Технологія приготування приправ – це ретельне змішування інгредієнтів у суворо визначеній пропорції. Завдяки цьому досягається стійкий, виразний смак і аромат приправ. Застосування цієї технології дає можливість виробляти приправи стабільно високої якості.

За точним дотриманням параметрів технологічних процесів стежать сучасні дозувально-фасувальні апарати, змішувачі овочів, температурні датчики, термопари й інші прилади. 

Перші та другі страви з м'ясом та овочами ТМ «Мівіна Домашня» виробляються за інноваційною технологією «Keep all fresh». Ця технологія дозволяє виробляти продукти швидкого приготування з натурального м'яса без використання консервантів, при цьому термін зберігання подовжується до 12 місяців.

Довідка:
За технологією «Keep all fresh» у спеціальну металізовану герметичну упаковку (із 4-х світлонепроникних шарів, що витримують тиск до 8 атм.), згідно з рецептом страви, закладається необхідний набір продуктів – свіже м'ясо, овочі, спеції. Потім, за допомогою спеціального обладнання, страви готуються під високим тиском пари у два етапи – спочатку при t 100-105 °С, а потім – при t 125 °С. При цьому в м'ясі й овочах зберігаються всі корисні вітаміни та мікроелементи, а страви набувають неповторного смаку й аромату. У процесі приготування відбувається стерилізація продукту, завдяки цьому значно збільшується термін його зберігання (до 12 місяців).
Ця технологія вперше була застосована в Японії ще 30 років тому. Сьогодні за технологією «Keep all fresh» виробляються не лише продукти швидкого приготування, але й консерви «преміум-класу» із м'яса й риби. У світі вона відома як «м'які консерви».

Обладнання для виробництва продуктів за технологією «Keep all fresh» на території СНД мають небагато компаній, «Техноком» – одна з них. Натуральне м'ясо, овочі, спеції, що використовуються для приготування продукції, – лише українського виробництва.