(Для яндекс метрики)

«Тянучка» с клубникой

4 Сен 2015

Расход по времени – 2 ч.

Порции – 5.

Состав продуктов для «тянучки» с клубникой:

1. 400 гр. клубнички.

2. 125 гр. масла сливочного.

3. 250 гр. молока сгущенного.

4. 250 гр. сахарка коричневого.

5. 150 мл масла подсолнечника.

6. 2 яйца.

7. 12 крекеров.

8. 1 ст. л. ванили.

Приготовление «тянучки» с клубникой

Клубника с ванилью, сгущенкой, маслом подсолнечника и яйцами взбиваются до однородности. Форма, покрытая пергаментом, заливается полученной массой и отправляется в духовку минут на 15.

Для вырезания печенья используем любые формочки. Сверху каждого печенья кладется крекер.

Для приготовления карамели в посудине растапливается масло сливочное. Смешивается с коричневым сахаром, и томится на слабеньком огне около 10 минут, чтобы сахар растворился. Печенье поливается карамелью и отправляется в холодное место на некоторое время. Карамель должна полностью застыть.