(Для яндекс метрики)

Штрудель с вишней

Расход по времени – 1 ч. Кол-во порций – 6. Состав продуктов для штруделя с вишней: 1. 500 гр. теста слоеного. 2. 1 ст. вишни. 3. 3 ст. л. изюма. 4. 2 ст. л. сухариков для панировки. 5. 1 желток. 6. Ванилин. 7. 50 гр. орешков грецких. 8. 100 гр. масла сливочн. Приготовление штруделя с вишней Тесто необходимо раскатывать как можно тоньше. Из вишен удаляем кости и хвостики, хорошо промываем ягодки. Сливочное ...

Узнать больше »

Клубничный торт

Расход по времени – 6 ч. Кол-во порций – 8. Состав продуктов для клубничного торта: 1. 7 яичек. 2. Сахар — 150 гр. 3. 140 гр. муки. 4. 500 гр. маскарпоне. 5. 80 гр. пудры сахарной 6. Желатин — 1,5 ст. л. 7. 200 гр. клубники. 8. 1 пакетик желе. 9. Соль. Приготовление клубничного торта Для приготовления бисквита белки взбиваются с помощью миксера на небольших оборотах. К ним медленно всыпается сахар. Масса ...

Узнать больше »

Смородиновый штрудель

Расход по времени – 1 ч. Порции – 4. Состав продуктов для смородинового штруделя: 1. 300 гр. муки. 2. 150 гр. сахарка. 3. 600 гр. ягод смородины. 4. 100 гр. измельченного грецкого ореха. 5. 1 яйцо. 6. 1 желток яйца. 7. 3 ч. л. крахмала. 8. 1 чт. Л. сливок. 9. 2 ст. л. масла подсолнечника. 10. 140 мл теплой водички. 11. 70 мл ягодного сока. 12. Пудра сахарная. 13. Соль. Приготовление смородинового штруделя Мука, яйца, ...

Узнать больше »

Грибной пирог перевертыш

Расход по времени – 1 ч. Кол-во порций – 4. Состав продуктов для грибного пирога перевертыша: 1. 300 гр. консервированных шампиньонов. 2. 300 гр. сыра. 3. 300 гр. шампиньонов свежих. 4. 300 гр. горошка зеленого. 5. 2 лука. 6. ? моркови. 7. 3 яичка. 8. 1 ст. кефира. 9. 1 ст. муки. 10. 1 ст. риса отварного. 11. Соль. Приготовление грибного пирога перевертыша Кефир с яйцами смешиваются до однородной консистенции. К ним ...

Узнать больше »

Ореховое печенье

Ореховое печенье

Ореховое печенье. Ингредиенты: мука — 200 грамм, сахар — 250 грамм, яйцо куриное — 6 штук, орехи грецкие — 2 стакана. Приготовление: Подробить мясорубкой очищенные от скорлупы орехи. Всыпать туда 1,5 стакана сахара, растертого с 6 желтками яиц. В полученную сахарно-ореховую массу добавить 100 грамм муки и соединить с 6 взбитыми белками. Хорошо вымесить тесто. Выложить полученную массу ...

Узнать больше »

Чизкейк за 5 минут

Чизкейк за 5 минут

Чизкейк за 5 минут. Очень простой рецепт, а выпечка получается изысканно вкусной. Понадобится: 2 яйца, пол банки сгущено го молока, 250 грамм творога (лучше всего брать нежирный). Смешать все указанные ингредиенты, взбить миксером и выпекать около 30-40 минут в духовке при 200 градусах. Все, чизкейк готов к употреблению. ...

Узнать больше »

Готовим Вкуснейшие Пряники

Пряники дома

Ингредиенты: яичные желтки — 2 штуки, кисляк — пол литра, сахар — 300-400 грамм, постное масло — 6 чайных ложек, разрыхлитель — 10 грамм, мука — 7-8 стаканов, для аромата гвоздика или корица (на Ваш вкус). Глазировка: сахар — 1,5 стакана и 3 яичных белка (все это взбить миксером).   Приготовление: Взбиваем венчиком яйца и сахар, выливаем туда кисляк, постное масло и гашеную соду. ...

Узнать больше »

Коржики «Желточный поцелуй»

Коржики Желточный поцелуй

Понадобится: маргарин 230 грамм, сахарная пудра — 230 грамм, тертая цедра лимона, 2 яичных желтка, мука — 350-400 грамм, порошок какао — 2 чайные ложки, варенье (на Ваш вкус) — 100 грамм. Приготовление: В миске смешать сливочное масло, предварительно растопив его на водяной бане или медленном огне, сахарный песок, желтки от яйца и лимонную цедру (лучше использовать для этого мелкую терку).   ...

Узнать больше »