(Для яндекс метрики)

Пирог из чечевицы

Пирог из чечевицы

Полновесным вегетарианским блюдом будет пирог из чечевицы. Этот пирог раскроет все свои вкусовые гаммы, если подать к нему томатный соус, салат или зеленые овощи. Те вегетарианцы, которые вообще не употребляют животные жиры, могут использовать для этого пирога обезжиренный или вегетарианский сыр. На 8 порций пирога из чечевицы понадобятся такие компоненты: — длинно зернистый ...

Узнать больше »

Тарт Татен с инжиром

Тарт Татен с инжиром

Классическим французским десертом является фруктовый пирог-перевертыш тарт Татен. Его можно готовить из разнообразных ягод, но новые вкусовые оттенки такой пирог приобретает лишь с начинкой из инжира и розмарина. Блюдо рассчитано на 6 персон. Время, потраченное на приготовление – 30 минут, а на подготовку уйдет 40 минут. Что же понадобится для приготовления тарт Татена с инжиром: — ...

Узнать больше »

Кулебяка с телятиной и курицей

Кулебяка с телятиной и курицей

Кулебякой именуют такой закрытый пирог, который содержит большое количество начинки. При этом может быть несколько слоев с начинкой. Каждый слой перекладывают блинами из пресного теста. Для кулебяки с телятиной и курицей потребуются такие продукты: Чтобы замесить тесто возьмем: — 1 кг муки; — 350 мл молока; — полпачки масла сливочного; — 50 г дрожжей; — 7 яиц (желтков); — ...

Узнать больше »

Шоколадные магдаленки с кремом

Шоколадные магдаленки с кремом

Приготовление Магдаленок или шоколадных кексиков займет 30-40 минут. Для приготовления теста на 12 порций понадобится:   Мука – 300 гр. Куриные яйца – 2 шт. Какао порошок – 100 гр. Сметана – 200 гр. Сгущенное молоко – 250 гр. Ванильный сахар – 3 ст. л. Соль – ¼ ч. л. Разрыхлитель Масло для смазывания формочек   Шоколадные магдаленки с кремом     Для приготовления крема понадобится: Молоко ...

Узнать больше »

Творожные рогалики начинкой из яблок

Временные затраты – 1 ч. Порции – 10. Состав продуктов для творожных рогаликов с начинкой из яблок: 1. 500 гр. творога. 2. 2,5 чаш. муки. 3. 250 гр. масла слив. 4. 2 ст. л. кефира. 5. 0,25 чаш. сахара. 7. 3 яблока. Приготовление творожных рогаликов с начинкой из яблок Сода и кефир смешиваются в емкости. В другой миске творог смешивается с порезанным сливочным маслом. Ингредиенты хорошо растираются и ...

Узнать больше »

Яблочная шарлотка с карамелью

Расход по времени – 1 ч. Кол-во порций – 6. Состав продуктов для яблочной шарлотки с карамелью: 1. Сахар — 1,5 ст. 2. 5 яиц. 3. 1 ст. муки. 4. 5 яблочек. 5. 50 гр. масла сливочн. 6. 3 сливы (необязательно). Приготовление яблочной шарлотки с карамелью Сахар с маслом растапливаются на сковородке. Яблоки со сливами нужно опустить в карамель и обжарить. Посыпать корицей. Яйца и сахар тщательно взбиваются, ...

Узнать больше »

Пирожки с начинкой из брынзы и зелени

Расход по времени – 45 мин. Порции – 6. Состав продуктов для пирожков с начинкой из брынзы и зелени: 1. 3 помидора. 2. 200 гр. брынзы. 3. Чеснок. 4. Зелень. 5. 3, 5 стак. муки. 6. 1 стак. воды. 7. 4 ст. л. масла подсолнечника. 8. 1 ч. л. сахара. Приготовление пирожков с начинкой из брынзы и зелени Брынза разминается при помощи вилки. К ней добавляется рубленая зелень. Ингредиенты перемешиваются. Помидоры ...

Узнать больше »

Хачапури с начинкой из ветчины и зелени

Расход по времени – 1 ч. Порции – 6. Компоненты для хачапури из ветчины и зелени: 1. 500 гр. готового теста. 2. Ветчина — 145 гр. 3. 150 гр. сулугуни. 4. 1 луковица. 5. Зелень. 6. 1 яичко. 7. Специи. Приготовление хачапури из ветчины и зелени Ветчина нарезается на кубики. Лук, зелень и ветчина обжариваются на сковородке. Снимаем ингредиенты с плиты, смешиваем их с тертым сыром и специями. Тесто ...

Узнать больше »

Миндально-вишневый пирог

Временные затраты – 1 ч. Порции – 10. Состав продуктов для миндально-вишневого пирога: 1. 3 яйца. 2. 180 гр. масла. 3. 1 чаш. сахара. 4. 400 гр. вишни. 5. 2 ст. л. миндалевых лепесточков. Приготовление миндально-вишневого пирога Яйца с сахаром тщательно взбиваются. Должна получиться пышная пена. К ним добавляется сливочное масло, и снова ингредиенты взбиваются. Компоненты посыпаются мукой и разрыхлителем, ...

Узнать больше »

Кекс с яблоками

Расход по времени – 1 ч. Кол-во продуктов – 1. Состав продуктов для кекса с яблоками: 1. 65 гр. масла сливочн. 2. 1 яичко. 3. 80 гр. сахара. 4. 200 гр. муки. 5. Разрыхлитель. 6. 100 гр. йогурта. 7. Корица. 8. 2 яблока. 9. Соль. Приготовление кекса с яблоками Масло с яйцами, сахаром и ванильным экстрактом взбиваются при помощи венчика или миксера до воздушного состояния. Затем они заливаются йогуртом, ...

Узнать больше »

Быстрое печенье

Расход по времени – полчаса. Порции – 14. Состав продуктов для быстрого печенья: 1. 250 гр. муки. 2. Разрыхлитель. 3. 150 гр. масла сливочного. 4. 150 гр. сахарка. 5. 1 яичко. 6. Ванилин. 7. Любые орешки (можно заменить сухофруктами, шоколадной крошкой и т. д.). Приготовление быстрого печенья В начале приготовления духовка ставится разогреваться. Сахар со сливочным маслом взбиваются до пышности. ...

Узнать больше »

Самса с начинкой из фарша

Временные затраты – 1 ч. Порции – 14. Состав продуктов для самсы с начинкой из фарша: 1. 800 гр. мяса. 2. 4 лука. 3. 1 кг теста (слоеного). 4. 1 яичко. 5. Кунжут 6. Соль. 7. Перец. 8. Специи. Приготовление самсы с начинкой из фарша Изначально осуществляется размораживание теста. Для начинки мясо (свинина, говядина или курица) вымывается, обсушивается и измельчается мясорубкой. Вместе с мясом измельчается ...

Узнать больше »