(Для яндекс метрики)

Пирог из чечевицы

Пирог из чечевицы

Полновесным вегетарианским блюдом будет пирог из чечевицы. Этот пирог раскроет все свои вкусовые гаммы, если подать к нему томатный соус, салат или зеленые овощи. Те вегетарианцы, которые вообще не употребляют животные жиры, могут использовать для этого пирога обезжиренный или вегетарианский сыр. На 8 порций пирога из чечевицы понадобятся такие компоненты: — длинно зернистый ...

Узнать больше »

Тарт Татен с инжиром

Тарт Татен с инжиром

Классическим французским десертом является фруктовый пирог-перевертыш тарт Татен. Его можно готовить из разнообразных ягод, но новые вкусовые оттенки такой пирог приобретает лишь с начинкой из инжира и розмарина. Блюдо рассчитано на 6 персон. Время, потраченное на приготовление – 30 минут, а на подготовку уйдет 40 минут. Что же понадобится для приготовления тарт Татена с инжиром: — ...

Узнать больше »

Кулебяка с телятиной и курицей

Кулебяка с телятиной и курицей

Кулебякой именуют такой закрытый пирог, который содержит большое количество начинки. При этом может быть несколько слоев с начинкой. Каждый слой перекладывают блинами из пресного теста. Для кулебяки с телятиной и курицей потребуются такие продукты: Чтобы замесить тесто возьмем: — 1 кг муки; — 350 мл молока; — полпачки масла сливочного; — 50 г дрожжей; — 7 яиц (желтков); — ...

Узнать больше »

Шоколадные магдаленки с кремом

Шоколадные магдаленки с кремом

Приготовление Магдаленок или шоколадных кексиков займет 30-40 минут. Для приготовления теста на 12 порций понадобится:   Мука – 300 гр. Куриные яйца – 2 шт. Какао порошок – 100 гр. Сметана – 200 гр. Сгущенное молоко – 250 гр. Ванильный сахар – 3 ст. л. Соль – ¼ ч. л. Разрыхлитель Масло для смазывания формочек   Шоколадные магдаленки с кремом     Для приготовления крема понадобится: Молоко ...

Узнать больше »

Миндально-вишневый пирог

Временные затраты – 1 ч. Порции – 10. Состав продуктов для миндально-вишневого пирога: 1. 3 яйца. 2. 180 гр. масла. 3. 1 чаш. сахара. 4. 400 гр. вишни. 5. 2 ст. л. миндалевых лепесточков. Приготовление миндально-вишневого пирога Яйца с сахаром тщательно взбиваются. Должна получиться пышная пена. К ним добавляется сливочное масло, и снова ингредиенты взбиваются. Компоненты посыпаются мукой и разрыхлителем, ...

Узнать больше »

Кекс с яблоками

Расход по времени – 1 ч. Кол-во продуктов – 1. Состав продуктов для кекса с яблоками: 1. 65 гр. масла сливочн. 2. 1 яичко. 3. 80 гр. сахара. 4. 200 гр. муки. 5. Разрыхлитель. 6. 100 гр. йогурта. 7. Корица. 8. 2 яблока. 9. Соль. Приготовление кекса с яблоками Масло с яйцами, сахаром и ванильным экстрактом взбиваются при помощи венчика или миксера до воздушного состояния. Затем они заливаются йогуртом, ...

Узнать больше »

Быстрое печенье

Расход по времени – полчаса. Порции – 14. Состав продуктов для быстрого печенья: 1. 250 гр. муки. 2. Разрыхлитель. 3. 150 гр. масла сливочного. 4. 150 гр. сахарка. 5. 1 яичко. 6. Ванилин. 7. Любые орешки (можно заменить сухофруктами, шоколадной крошкой и т. д.). Приготовление быстрого печенья В начале приготовления духовка ставится разогреваться. Сахар со сливочным маслом взбиваются до пышности. ...

Узнать больше »

Самса с начинкой из фарша

Временные затраты – 1 ч. Порции – 14. Состав продуктов для самсы с начинкой из фарша: 1. 800 гр. мяса. 2. 4 лука. 3. 1 кг теста (слоеного). 4. 1 яичко. 5. Кунжут 6. Соль. 7. Перец. 8. Специи. Приготовление самсы с начинкой из фарша Изначально осуществляется размораживание теста. Для начинки мясо (свинина, говядина или курица) вымывается, обсушивается и измельчается мясорубкой. Вместе с мясом измельчается ...

Узнать больше »

Диетические панкейки с бананами

Время приготовления – полчаса. Порции – 12. Состав продуктов для диетических панкейков с бананами: 1. 350 гр. хлопьев овсяных. 2. 150 мл молочка. 3. 2 яичка. 4. 1 банан. 5. 1 яблоко. 6. 1 ч. л. масла подсолнечника. Приготовление диетических панкейков с бананами Банан с овсяными хлопьями, яблоком или грушей взбиваются при помощи миксера до однородности. Заливаем смесь молоком, вбиваем яйца, добавляем ...

Узнать больше »

Яблочно-смородиновый пирог

Расход по времени – 45 мин. Порции – 4. Состав продуктов для яблочно-смородинового пирога: 1. 800 гр. теста (слоеного). 2. 400 гр. смородины (черной). 3. 4 яблока. 4. 1 стак. сахара. 5. 2 ст. л. пудры сахарной. 6. 1 желток. Приготовление яблочно-смородинового пирога Для начала раскатываем тесто. Форма застилается пергаментной бумагой, на нее выкладывается тесто. Сверху высыпаются ягодки. Посыпаем ...

Узнать больше »

Морковно-кабачковый пирог

Расход времени – 35 м. Порции – 5. Состав продуктов для морковно-кабачкового пирога: 1. 500 гр. теста замороженного песочного. 2. 1 кабачок. 3. Несколько морковок. 4. 1 баклажан. 5. Специи. Приготовление морковно-кабачкового пирога Тесто размораживается, раскатывается и выкладывается в форму. Ее следует смазать масличком. Необходимо оставить бортики у теста. Овощи нарезаются на тоненькие ...

Узнать больше »

Оладьи с сосисками

Время приготовления – полчаса. Кол-во порций – 14. Состав для оладьей с сосисками: 1. 300 гр. сосисок. 2. 400 гр. муки. 3. 150 мл молочка. 4. Зелень. 5. 1 яичко. 6. Масло подсолнечника. 7. Соль. 8. Перец. Приготовление оладьей с сосисками Яйца, соль и разрыхлитель взбиваем с помощью блендера. Заливаем их молоком, и аккуратно всыпаем муку. Отставляем на 10 минут. Сосиски очищаем и нарезаем на мелки ...

Узнать больше »