(Для яндекс метрики)

Пирог из чечевицы

Пирог из чечевицы

Полновесным вегетарианским блюдом будет пирог из чечевицы. Этот пирог раскроет все свои вкусовые гаммы, если подать к нему томатный соус, салат или зеленые овощи. Те вегетарианцы, которые вообще не употребляют животные жиры, могут использовать для этого пирога обезжиренный или вегетарианский сыр. На 8 порций пирога из чечевицы понадобятся такие компоненты: — длинно зернистый ...

Узнать больше »

Тарт Татен с инжиром

Тарт Татен с инжиром

Классическим французским десертом является фруктовый пирог-перевертыш тарт Татен. Его можно готовить из разнообразных ягод, но новые вкусовые оттенки такой пирог приобретает лишь с начинкой из инжира и розмарина. Блюдо рассчитано на 6 персон. Время, потраченное на приготовление – 30 минут, а на подготовку уйдет 40 минут. Что же понадобится для приготовления тарт Татена с инжиром: — ...

Узнать больше »

Кулебяка с телятиной и курицей

Кулебяка с телятиной и курицей

Кулебякой именуют такой закрытый пирог, который содержит большое количество начинки. При этом может быть несколько слоев с начинкой. Каждый слой перекладывают блинами из пресного теста. Для кулебяки с телятиной и курицей потребуются такие продукты: Чтобы замесить тесто возьмем: — 1 кг муки; — 350 мл молока; — полпачки масла сливочного; — 50 г дрожжей; — 7 яиц (желтков); — ...

Узнать больше »

Шоколадные магдаленки с кремом

Шоколадные магдаленки с кремом

Приготовление Магдаленок или шоколадных кексиков займет 30-40 минут. Для приготовления теста на 12 порций понадобится:   Мука – 300 гр. Куриные яйца – 2 шт. Какао порошок – 100 гр. Сметана – 200 гр. Сгущенное молоко – 250 гр. Ванильный сахар – 3 ст. л. Соль – ¼ ч. л. Разрыхлитель Масло для смазывания формочек   Шоколадные магдаленки с кремом     Для приготовления крема понадобится: Молоко ...

Узнать больше »

Грибной пирог без дрожжей

Время готовки – 35 м. Порции – 4. Компоненты для грибного пирога без дрожжей: 1. 200 гр. грибов. 2. 1 пучок шпината. 3. 300 гр. теста без дрожжей (слоеное). 4. 20 гр. сливочн. масла. 5. Соль. 6. Перец. Приготовление грибного пирога без дрожжей Изначально масло растапливается на сковородке. Грибы вымываются, обсушиваются и нарезаются на тонкие ломтики. Грибочки выкладываются на сковородку и обжариваются ...

Узнать больше »

Треугольники с картофельно-куриной начинкой

Расход по времени – 3 ч. Кол-во порций – 6. Состав продуктов для треугольников с картофельно-куриной начинкой: 1. 0,5 кг курочки. 2. 6 картофелин. 3. 2 лука. 4. 3 ст. муки. 5. 100 гр. масла сливочн. 6. 1 ст. молочка. 7. 100 гр. майонеза. 8. 2 желтка. 9. Зелень. Приготовление треугольников с картофельно-куриной начинкой Перемалываем курицу в фарш. Луковица, зелень и картошка нарезаются на кубики. Фарш ...

Узнать больше »

Тарт из черники

Расход по времени – 1 ч. Порции – 6. Состав продуктов для тарта из черники: 1. 300 гр. муки. 2. 200 гр. масла (сливочного). 3. 100 гр. сахара. 4. 2 яйца. 5. 500 гр. черники. 6. Пудра сахарная. Приготовление тарта из черники Мука со сливочным маслом растираются, чтобы образовалась мелкая крошка. Яйца и сахар смешиваются. Масса растирается миксером. В муке делается отверстие, в которое вливается яично-сахарная ...

Узнать больше »

Кексы с бананами

Расход по времени – 50 мин. Порции – 8. Компоненты для кексов с бананами: 1. 140 гр. сахарка. 2. 100 гр. масла (сливочного). 3. 2 яичка куриных. 4. 3 банана. 5. 200 гр. муки. 6. Разрыхлитель. 7. Масло подсолнечника. Приготовление кексов с бананами Масло сливочное необходимо размягчить. Сахар с маслом тщательно взбиваются, перемешиваются с яйцами. Бананы очищаются от кожицы и натираются при помощи ...

Узнать больше »

Бездрожжевые ватрушки с творожной начинкой

Временные затраты – 1 ч. Порции – 15. Состав продуктов для бездрожжевых ватрушек с творожной начинкой: 1. 300 гр. творожка. 2. Несколько яиц. 3. 1 чаш. сахара. 4. 500 гр. муки. 5. 5 ст. л. масла подсолнечника. 6. Изюм. Приготовление бездрожжевых ватрушек с творожной начинкой Тесто можно приготовить в хлебопечке. Для этого 1,5 ложки дрожжей сухих с двумя ложками сахара и 1 ч. л. соли высыпаются в емкость ...

Узнать больше »

Печенье постное с вареньем

Расход по времени – 30 мин. Порции – 12. Состав продуктов для печенья постного с вареньем: 1. 100 гр. варенья. 2. 100 гр. сахара. 3. 60 мл масла подсолнечника. 4. 100 гр. какао. 5. Разрыхлитель. 6. 250 гр. муки. 7. Соль. Приготовление печенья постного с вареньем Сахар и варенье растираются по вкусу. Добавляем мало подсолнечника и хорошо перемешиваем. Мука с солью, разрыхлителем, и какао перемешиваются, ...

Узнать больше »

Запеканка из творога и смородины

Расход по времени – 1 ч. Порции – 4. Состав продуктов для запеканки из творога и смородины: 1. 400 гр. творога. 2. 20 гр. масла сливочного. 3. 200 гр. смородины. 4. 2 ст. л. манки. 5. 2 ст. л. сахара. 6. 1 яичко. Приготовление запеканки из творога и смородины Творог перетирается при помощи сита. Смешивается с сахаром, яйцом, маслом и манкой. Половина массы из творога выкладывается в форму. Сверху распределяются ...

Узнать больше »

Куриный пирог с грибочками

Расход по времени – полчаса. Порции – 6. Компоненты для куриного пирога с грибочками: 1. 500 гр. теста дрожжевого или готового. 2. 2 куриных яичек. 3. 500 гр. курицы. 4. 100 гр. шампиньонов. 5. 100 мл молочка. 6. Сыр — 145 гр. 7. 2 луковицы. 8. Соль. Приготовление куриного пирога с грибочками Тесто раскатывается и выкладывается в форме для выпекания. Оно должно быть с бортиками. Грибы с луком нарезаются ...

Узнать больше »