(Для яндекс метрики)

Как приготовить пиццу

Как приготовить пиццу

Кто же не любит итальянскую кухню? Многие едут специально в эту прекрасную страну, чтобы насладиться вкусными блюдами, приготовленные итальянскими поварами. Однако, можно научиться с самого интересного момента и приготовить пиццу самостоятельно. В этой статье, будет рассмотрена тема итальянской пиццы. Начнем с самого легкого и простого. Приготовим пиццу «Маргеритта», всеми известная ...

Узнать больше »

Запеченная скумбрия в духовке

Запеченная скумбрия в духовке

Скумбрия, запеченная в духовке, украсит любой стол. Это не только вкусное блюдо, содержащее огромное количество полезных веществ. Оно прекрасно выглядит, быстро и просто готовится. Кроме того, все ингредиенты легко достать, а стоимость их невелика.   Вкусный рецепт запеченной скумбрии в духовке   Для приготовления скумбрии необходимо: 1 охлажденная скумбрия; 1 луковица среднего ...

Узнать больше »

Готовим вкуснейшие трюфели с фото

Трюфели являются изысканным и простым в приготовлении десертом. Его можно использовать как в качестве угощения, так и для подарка. Готовить трюфели можно из любого вида шоколада, для декора использовать порошок какао, измельченные орехи, кокосовую стружку. А при добавлении ароматических добавок можно придать своим трюфелям неповторимого благоухания.     Рецепт трюфелей включает ...

Узнать больше »

Пирог из чечевицы

Пирог из чечевицы

Полновесным вегетарианским блюдом будет пирог из чечевицы. Этот пирог раскроет все свои вкусовые гаммы, если подать к нему томатный соус, салат или зеленые овощи. Те вегетарианцы, которые вообще не употребляют животные жиры, могут использовать для этого пирога обезжиренный или вегетарианский сыр. На 8 порций пирога из чечевицы понадобятся такие компоненты: — длинно зернистый ...

Узнать больше »

Тарт Татен с инжиром

Тарт Татен с инжиром

Классическим французским десертом является фруктовый пирог-перевертыш тарт Татен. Его можно готовить из разнообразных ягод, но новые вкусовые оттенки такой пирог приобретает лишь с начинкой из инжира и розмарина. Блюдо рассчитано на 6 персон. Время, потраченное на приготовление – 30 минут, а на подготовку уйдет 40 минут. Что же понадобится для приготовления тарт Татена с инжиром: — ...

Узнать больше »

Кулебяка с телятиной и курицей

Кулебяка с телятиной и курицей

Кулебякой именуют такой закрытый пирог, который содержит большое количество начинки. При этом может быть несколько слоев с начинкой. Каждый слой перекладывают блинами из пресного теста. Для кулебяки с телятиной и курицей потребуются такие продукты: Чтобы замесить тесто возьмем: — 1 кг муки; — 350 мл молока; — полпачки масла сливочного; — 50 г дрожжей; — 7 яиц (желтков); — ...

Узнать больше »

Шоколадные магдаленки с кремом

Шоколадные магдаленки с кремом

Приготовление Магдаленок или шоколадных кексиков займет 30-40 минут. Для приготовления теста на 12 порций понадобится:   Мука – 300 гр. Куриные яйца – 2 шт. Какао порошок – 100 гр. Сметана – 200 гр. Сгущенное молоко – 250 гр. Ванильный сахар – 3 ст. л. Соль – ¼ ч. л. Разрыхлитель Масло для смазывания формочек   Шоколадные магдаленки с кремом     Для приготовления крема понадобится: Молоко ...

Узнать больше »

Апельсиновый пирог в мультиварке

Апельсиновый пирог в мультиварке

В мультиварке можно готовить блюда по разнообразным рецептам. Умелым хозяйкам не составит труда приготовить в мультиварке и имбирное печенье, и маффины, и рыбный пирог. Вот рецепт, по которому можно испечь в мультиварке апельсиновый пирог и порадовать своих близких ароматным десертом. Время приготовления пирога с апельсинами в мультиварке 20 минут. Количество порций – 6. Для приготовления ...

Узнать больше »

Осенняя кухня

Осенняя кухня

Окончание лета вносит коррективы в рацион человека. Осенью фрукты и овощи постепенно спеют, достигают зрелости. Осень может похвастаться вкусным урожаем: тяжелыми кочанами капусты, плотными корнеплодами и клубнями, хрустящими яблоками и сочными грушами. Многие деревенские местности усеяны огромными оранжевыми тыквами, образующие разные скульптуры на рынках или фермах. А полки ...

Узнать больше »

Вустерский соус

Вустерский соус

Если нужен универсальный соус, который можно было бы использовать для приготовления блюд из мяса, рыбы, для улучшения вкуса горячих и холодных закусок, а также в качестве маринада для рыбы, то таким является вустерский соус. Это весьма крепкий соус, поэтому применяют его по каплям, на одну порцию блюда можно взять всего лишь 2–3 капли, а блюдо уже преобразится. Соус в основном производят ...

Узнать больше »

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы

  Ингредиенты для Чахохбили из курицы: Курица 2кг. Помидоры 600г Лук 400г Томат – пюре 60г Мадера 100г Масло подсолнечное 60г Перец красный острый 20г     Способ приготовления курицы в мультиварке 1 Тушку курицы промыть, разрубить на части. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, осторожно опустить куски курицы и включить самый мощный режим «Жарка» на 10 минут. 2 Очищенный лук ...

Узнать больше »

Чанахи

Чанахи

Это традиционное блюдо будто создано для мультиварки. Приготовленное в режиме «тушение», оно имеет бесподобный вкус. Ингредиенты для Чанахи 0.5кг говядины; 4 картофелины; 1 болгарский перец; 1 небольшой баклажан; 1 луковица; 3 помидора; лавровый лист; свежая зелень; соль и специи. Как приготовить Чанахи 1. На дно чаши выкладывают мясо, порезанное на небольшие кусочки. 2. С помидоров снимают ...

Узнать больше »