(Для яндекс метрики)

Самса в мультиварке

4 Сен 2015

Временные затраты – 1,5 часа.

Порции – 6.

Продукты для самсы в мультиварке:

1. 500 гр. теста (слоеное).

2. 300 гр. филе курочки.

3. 2 лука.

4. 1 яичко.

5. Кунжут.

6. Соль.

7. Перец.

Приготовление самсы в мультиварке

Тесто размораживается и раскатывается в толстый пласт. Филе курочки вымывается, обсушивается и нарезается на небольшие кубики.

Луковица очищается и нарезается на небольшие кубики. Для сочности самсы, компоненты начинки нарезаются, а не измельчаются при помощи мясорубки.

Лук с курочкой смешиваются в глубокой емкости, посыпаются солью, перчиком и специями по вкусу. Начинку можно разбавить другими овощами.

Тесто нарезается на средние квадратики. В центр выкладывается начинка. Края теста соединяются и плотно залепляются. Емкость мультиварки смазывается маслом сливочным. Самса выкладывается в емкость мультиварки, смазывается с помощью взбитого яйца и посыпается кунжутом (при желании). Выпекается блюдо в режиме «Выпечка» около 60 минут.