(Для яндекс метрики)

Салат овощной

22 Ноя 2014

Салаты из овощей ценились во все времена за свои полезные качества. Такие салаты употребляют люди в любом возрасте. Они являются источниками здоровья и силы. Быстро пополняют организм витаминами и другими полезными веществами.
Салат овощной в зависимости от заправки может быть легким диетическим или более питательным. Его можно заправлять любыми растительными маслами, майонезом, сметанным соусом, медом. При использовании овощей яркой окраски можно создать праздничную атмосферу и настроение.

У вас дом серии И-700А и захотели поменять окна, на что-то новое, модное и актуальное? Отлично! Посмотрите на варианты от компании okonshik.pro, они предлагают самые интересные варианты пластиковых окон И-700А, которые сделают ваш дом ярче — это именно то, что вы искали.

Салат овощной из баклажанов с помидорами

— баклажаны 300 г;
— лук репчатый 150 г;
— перец сладкий 75 г;
— помидоры 300 г;
— растительное масло 60 мл;
— столовый уксус, любая зелень, специи.

Баклажаны необходимо очистить от кожуры, присыпать солью и оставить на минут 15, чтобы избавиться от горечи. После этого их надо отжать, промыть и поджарить на масле вместе с луком, который нарезают кольцами. Затем их перекладывают в блюдо, добавляют помидоры, которые режут кружочками, перец, солят, сбрызгивают уксусом и перемешивают. Готовый салат присыпают зеленью.
Салат из помидоров и яблок

Понадобятся: помидоры (85 г), яблоки (70 г), листья салата (15 г), заправка для салата, укроп и соль.
Помидоры и яблочки лучше нарезать кружками. В салатник помещают порванные листья салата, помидоры и яблоки, посыпают рубленой зеленью и поливают заправкой.
Салат овощной «Весенний»

Это блюдо стоит приготовить ранней весной, когда организму так необходимы витамины.
— листья салата 50 г;
— одно яйцо;
— свежие огурцы 80 г;
— редис 100 г;
— морковь 80 г;
— картофель 200 г;
— помидоры 100 г;
— зеленый лучок 10 г;
— в качестве заправки можно взять сметану 80 г;
— уксус и сахарная пудра по 5 г.

Морковку и картошку нужно сварить в кожуре, остудить и почистить. Листья салата промывают в холодной воде и рвут руками. Складывают его в салатнике горкой, а вокруг раскладывают кружки морковки, помидора, картошки, редиски и огурцов. А в центре салата стоит расположить дольки вареного яйца. Все это солят и присыпают рубленым луком. Отдельно готовят соус из сметаны, уксуса и сахарной пудры.