(Для яндекс метрики)

Салат «Мужские грезы»

12 Мар 2015

Салат Мужские грезы
Как известно, сердце и желудок мужчины неразрывно связаны, поэтому чтобы покорить одно, нужно наполнить другое. Причем не абы чем, а самым вкусным. И правда, многие годы женщины являются хранительницами очага и хозяйками кухни. И хотя в последние годы мужчины все чаще готовят сами, забота женщины им приятна в любом случае.
Рецепт салата «Мужские грезы» довольно прост и не требует больших затрат, однако сразит любого наповал.

Салат «Мужские грезы» (рецепт)
Для приготовления салата понадобятся:

0,5кг говядины;
5 яиц;
200г сыра (предпочтительнее твердые сорта);
1 луковица среднего размера;
уксус и майонез для заправки;
маслины и несколько веточек зелени для украшения.
Как приготовить салат «Мужские грезы»
Не следует экономить на мясе, лучше сразу взять хорошее. Мясо следует промыть под струей воды, удалить все сухожилия и пленки. затем его отваривают в слегка подсоленной воде так, чтобы оно стало мягким. Затем его вытаскивают и выкладывают на бумажное полотенце, чтобы стекла вода.
Яйца варят вкрутую , остужают, очищают и нарезают крупными кубиками.
Лук режут полукольцами и замачивают в среднекислом растворе уксуса на пару часов.
Сыр натирают на терке, используя сторону с крупными ячейками.

Мясо режут на небольшие кусочки, которые выкладывают на тарелку. Слой смазывают майонезом.
Далее выкладывают лук и яйца, еще раз майонез.
Сверху блюдо обильно посыпают сыром и украшают зеленью и маслинами.

Приходит теплое время года и вам стоит позаботится о чистоте и свежести воздуха в помещении заранее, тем более, что на рынке есть отличные проветриватели для квартиры, которые выполнят все необходимые задачи и вы будите наслаждаться чистым воздухом!

Кроме этой классической версии салата существует другая, не менее популярная. Согласно ей в салат следует добавить отварной картофель и грецкий орех. Картофель натирают на терке и выкладывают между луком и яйцом, а измельченный орех используют для верхнего слоя.