(Для яндекс метрики)

Рецепт шипучки из листьев черной смородины

5 Окт 2015

Листья черной смородины, так же как и ягоды, богаты полезными элементами и придают напиткам приятный аромат.

Для шипучки из листьев черной смородины нужно подготовить такие компоненты:

— воду 6 литров;

— листья черной смородины 1,6 кг;

— лимоны 4 штуки;

— сахар 600 г;

— изюм.

Готовить шипучий напиток будем так:

Листья черной смородины освобождаем от веточек. Поместите их в кастрюлю и залейте теплой водой. Накройте кастрюлю марлей и выставьте на целый день на солнце.

Через сутки настой процедите, и добавьте свежевыжатый сок из лимонов, сахар, размешайте и опять поставьте на солнце.

Как только напиток начнет бродить, процедите его и разлейте по бутылкам. В каждую бутылку бросьте 2 или 3 изюминки и плотно закройте.

Храните напиток в горизонтальном положении в прохладном месте.