(Для яндекс метрики)

Рецепт легкого освежающего коктейля

19 Сен 2015

Для того чтобы приготовить легкий освежающий коктейль не потребуются редкие и дорогие продукты. Главными компонентами коктейля являются кофе и кефир. Если натурального кофе нет, то можно взять растворимый. А кефир можно заменить настоящим йогуртом без сахара.

Итак, на 2 порции освежающего коктейля нужны:

— кефир 1 стакан;

— натуральный молотый кофе 1 чайная ложка;

— сахар на свой вкус.

Готовится легкий коктейль 20 минут.

Сперва надо заварить кофе. Берем турку или любую другую удобную емкость наливаем 1/3 стакана холодной воды, засыпаем кофе и следим, чтобы не кипел. Снимаем турку и оставляем в стороне, чтобы кофе отстоялся. После этого его процеживаем и охлаждаем.

В посуду для взбивания вливаем кефир и кофе, всыпаем сахар и размешиваем до растворения его кристалликов. Теперь включаем миксер и взбиваем до появления пенки.

Готовый легкий коктейль тотчас разливаем по бокалам и подаем.