(Для яндекс метрики)

Рецепт коктейля «Зеленое молоко»

19 Сен 2015

Кефир, как известно, очень полезный продукт. В знойный день он освежит, утолит жажду и пробудит аппетит. Если смешать кефир с рубленной свежей зеленью, то можно получить самостоятельный витаминный напиток, а также послужить основой для холодных супов.

Чтобы приготовить коктейль «Зеленое яблоко» потребуются такие продукты:

На 3 порции:

— кефир или простокваша 3 стакана;

— 1 пучок зелени (петрушка, укроп, зеленый лук);

— по вкусу приправы и пряности.

Готовится коктейль 10 минут. Начинаем приготовление:

Сперва зелень промываем в проточной воде, обсушиваем. Веточки укропа и петрушки не пригодятся, поэтому их лучше удалить. Теперь рубим зелень мелко. Соединяем зелень и кефир. Солим, сахарим и прибавляем любимые пряности по вкусу. Всю смесь хорошо перемешиваем и ставим в холодильник. Угощать лучше охлажденным коктейлем.