(Для яндекс метрики)

Рецепт коктейля «Манговое утро»

19 Сен 2015

Манго бывает сладким и кисловатым. Сладкие сорта лучше использовать в десертах и напитках, а кислые – для приготовления мясных блюд, соусов и приправ.

В целях приготовления одной порции коктейля «Манговое утро» нужны такие компоненты:

— манговый ликер 1,5 столовые ложки;

— куантро 1,5 столовые ложки;

— апельсин;

— лимон;

— сахарный сироп 1,5 столовые ложки;

— дольки свежего сладкого манго (для украшения);

— лед 2–3 кубика.

Готовить коктейль нужно 15 минут. Начинаем приготовление:

Апельсин избавляем от кожицы и выжимаем из него сок. Из лимона также выжимаем сок. Берем шейкер и наливаем туда полученные апельсиновый и лимонный соки. Прибавляем к ним куантро, ликер из манго, сахарный сироп и лед. Закрываем шейкер и встряхиваем очень тщательно. Полученный коктейль процеживаем и переливаем в бокал.

Теперь можно украсить готовый напиток дольками свежего манго. Берем 2 или 3 кусочка и надеваем на стенки бокала.