(Для яндекс метрики)

Рецепт богатырского компота

10 Окт 2015

Приготовьте настоящий богатырский компот, который подарит организму великое множество полезных веществ.

В состав богатырского компота входят такие компоненты:

— яблоки, груши по 150 г;

— малина 75 г;

— черная смородина и слива по 40 г;

— абрикосы и персики по 100 г;

— красная смородина, черешня и вишня по 50 г;

— сахар 200 г;

— мадера 50 г;

— вода 700 мл;

— один арбуз.

Начинайте приготовление компота богатырского с освобождения яблок, груш и персиков от косточек. Нарежьте кусочками эти фрукты и поставьте вариться в сиропе из сахара и вина до мягкости. А сливу, абрикосы, черешни и вишни избавьте от косточек, но не проваривайте. Помойте в холодной воде ягоды.

У арбуза снимите макушку по кругу. С помощью ложки вытащите мякоть, оставьте ее на стенках в размере не больше 1 см. Эту мякоть нарежьте кусочками и поместите вновь в арбуз. Сюда же складывайте сливу, абрикосы, ягоды и заливайте остуженным компотом из яблок, груш и персиков.

К столу преподносите, прикрыв арбузной макушкой.