Полезный смузи из моркови и имбиря
Смузи может получиться похожим на молочный коктейль, для этого просто замените свежие фрукты на замороженные. Разнообразить морковно-имбирный смузи можно добавлением меда, сока лайма и специй.
Для приготовления смузи из моркови и имбиря возьмите:
— 4 моркови не большого размера;
— 2 яблока;
— 4 чайные ложки тертого имбиря;
— пару щепоток размолотого кардамона;
— 500 мл апельсинового сока;
— 50 мл свежевыжатого сока лайма или лимона;
— 2 чайные ложки сливок.
Приготовление займет 15 минут, рассчитано на 2 порции.
Готовьте смузи вот так:
Морковку почистите и потрите на крупной терке вместе с яблоком. Можно использовать блендер, измельчайте до однородного состояния компонентов.
Если смузи получится очень густым, то долейте еще апельсинового сока. При подаче в каждую порцию положите по 1 чайной ложке сливок и перемешайте. Оригинальности смузи можно придать взбитыми отдельно сливками, поместив их сверху напитка.
