(Для яндекс метрики)

Пирог с курочкой и кабачками

4 Сен 2015

Расход по времени – полчаса.

Порции – 6.

Состав продуктов для пирога с курочкой и кабачками:

1. 500 гр. готового теста (дрожжевого).

2. 3 яичка.

3. 2 сырка плавленых.

4. 150 мл молочка.

5. 400 гр. курицы.

6. 2 лука.

7. Кабачок.

8. Соль.

Приготовление пирога с курочкой и кабачками

Тесто раскатывается. Форма заполняется тонким слоем теста. Из полкило теста можно сделать несколько пирогов.

Курица нарезается на кусочки. Кабачок с луком мелко нарезаются. На сковороде обжаривается лук, затем смешивается с курицей, и они вместе продолжаются обжариваться. К ним добавляются кусочки кабачка. Ингредиенты обжариваются вместе.

Плавленый сырок натирается при помощи терки, заливается молоком. К ингредиентам добавляются яйца, и все взбивается до однородной консистенции. Солим и перчим компоненты.

Обжаренная начинка распределяется по пирогу. Заливается заливкой. Выпекаем пирог в духовке 15 минут.