(Для яндекс метрики)

Парогенераторы в пищевой промышленности

13 мая 2016

Парогенераторы в пищевой промышленности

На сегодняшний день пар представляет собой недорогой, эффективный и при этом легкоуправляемый теплоноситель, который с успехом используется в разных отраслях промышленности. В паре нуждаются и строительная, и пищевая, и химическая и многие другие отрасли.

 

На предприятиях пищевой отрасли пар используется для самых разных целей. Так, на мясоперерабатывающих заводах он применяется для быстрого размораживания мяса в дефростерах, для хорошей обработки мяса высокими температурами в термокамерах или же печах, консервации и вакуумной укупорки, а также санитарной обработки рабочих мест и холодильной техники в производственных цехах. Необходим пар и для дезинфекции весов и дозаторов, очистки роликов, сальников, конвеерных лент и прочих движущихся механизмов и элементов.

 

Для получения пара требуемой чистоты, под определенным давлением и необходимой температуры, необходимо приобрести промышленный парогенератор. Специализированное оборудование отличается экономичностью и практичностью. Стоимость таких агрегатов довольно высокая, но затраты на покупку, установку и обслуживание быстро окупаются. Большинство моделей для пищевой промышленности характеризуются компактными размерами и широким функционалом, что позволяет адаптировать агрегат под самые различные задачи. Вес многих приборов не связан напрямую с загрузкой, что позволяет использовать небольшие, удобные парогенераторы вертикальной конструкции даже в небольших помещениях.

 

 

Особенности работы парогенераторов для пищевой промышленности

 

Выбор промышленных парогенераторов для пищевой промышленности довольно широк. Модели отличаются прежде всего паропроизводительностью, что позволяет выбрать наиболее оптимальные решения для тех или иных задач.

 

Все агрегаты такого типа имеют схожий принцип работы. Диафрагменный насос, подключаемый к змеевику, создает принудительную циркуляцию воды. Жидкость направляется навстречу газам, выходящим из горелки. Все это формирует отличную поверхность для качественного теплообмена. На выходе остается примерно 20% воды. Это обеспечивает очистку змеевика от нежелательных солей.

 

Парогенераторы для пищевой промышленности отлично подходят для удовлетворения частых и нерегулярных потребностей в паре. Регулирование производительности позволяет получать требуемое количество пара в том или ином случае. Управление полностью или частично автоматизированное, что существенно упрощает ряд промышленных процессов.

Статья подготовлена Genel (http://genel.com.ua/)