(Для яндекс метрики)

Ореховое печенье

19 Мар 2015

Ореховое печенье

Ореховое печенье. Ингредиенты: мука — 200 грамм, сахар — 250 грамм, яйцо куриное — 6 штук, орехи грецкие — 2 стакана. Приготовление: Подробить мясорубкой очищенные от скорлупы орехи. Всыпать туда 1,5 стакана сахара, растертого с 6 желтками яиц. В полученную сахарно-ореховую массу добавить 100 грамм муки и соединить с 6 взбитыми белками. Хорошо вымесить тесто.

Выложить полученную массу на слегка мокрую доску, скатать колбасками, затем нарезать ломтиками и выложить их на противень. Выпекать до готовности.