(Для яндекс метрики)

Оладушки из кабачков и курочки

4 Сен 2015

Расход по времени – полчаса.

Порции – 2.

Состав продуктов для оладушков из кабачков и курочки:

1. Кабачок.

2. 1 яичко.

3. 150 гр. фарша из курочки.

4. 1 лук.

5. 3 ст. л. сухариков панировочных.

6. Масло подсолнечника.

7. Соль.

Приготовление оладушков из кабачков и курочки

Кабачок очищается, моется и натирается при помощи терки. Яйцо вбивается в емкость. Лук измельчается.

Вбитое яйцо смешивается с тертым кабачком, куриным фаршем, луком и солью. Массу разделяем на оладьи. Каждый оладушек обваливается в сухарях для панировки. Жарим оладьи на сковородке с маслом подсолнечника.

Каждая сторона обжаривается около 5 минут. На оладьях должна образоваться корочка.