(Для яндекс метрики)

Оладьи из кислого кефира

4 Сен 2015

Расход времени – 30 м.

Порции – 4.

Продукты для оладий из кислого кефира:

1. 250 мл жирного кефира.

2. 75 гр. сахара.

3. Несколько яиц.

4. 1,7 чаш. муки.

5. Сода.

6. Соль.

7. Ванилин.

8. 50 мл масла подсолнечника.

Приготовление оладий из кислого кефира

Кефир, сахар, яички, ванилин тщательно смешиваются. Мука всыпается потихоньку, и при помощи венчика удаляются комки.

Сода с маслом добавляется в конце. Делаем тесто однородным, и оставляем настояться на 15 минут.

Сковородку с маслом хорошенько разогреваем. При помощи столовой ложки распределяем тесто. Обжариваем оладушки с двух сторон до золотистости.