На 4 порции Вам потребуются:
600 г филе щуки;
100 г маргарин;
50 г лук репчатый;
200 г мякоти белой булки;
3 яйца;
5 г молотого мускатного ореха;
сухари панировочные - по потребности;
соль и перец - по вкусу;
картофельное пюре "Мивина".
Способ приготовления:
1. Пропустить через мясорубку нарезанные кусочками филе щуки, слегка обжаренный лук, добавить в фарш 1 яйцо, мускатный орех, соль и черный молотый перец.
2. Фарш хорошо вымешать. Сформовать котлеты, обмакнуть их в яичном льезоне и обвалять в панировочных сухарях, после чего обжарить на сковороде.
3. На гарнир к котлетам из щуки подают картофельное пюре "Мивина".

На 4 порции Вам потребуется:
500 г мякоти говядины;
50 г шпика;
100 г растительного масла;
2 зубчика чеснока;
соль по вкусу;
панировка универсальная "Мивина".
Способ приготовления:
1. Мясо и шпик дважды пропустите через мясорубку вместе с чесноком, посолите, тщательно перемешайте.
2. Сформуйте котлеты, обваляйте их в панировке универсальной "Мивина" и обжарьте на масле до образования корочки, затем прогрейте под крышкой или в духовке.
3. Подавайте с жареным или отварным картофелем, картофельным пюре "Мивина".
Время приготовления 50 минут

На 4 порции Вам потребуется:
400 г куриной мякоти;
4 яйца;
60 г сливочного масла;
25 г грибов;
40 г топленого масла;
панировка универсальная "Мивина";
лапша домашняя "Мивина";
соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Куриную мякоть с кожей пропустите через мясорубку и вымесите с молоком, солью и 3 яйцами.
2. Сформуйте из фарша лепешки, на середину которых положите начинку: сливочное масло, смешанное с рублеными грибами. Котлетам с начинкой внутри придайте продолговатую форму, обваляйте в панировке универсальной "Мивина", смочите во взбитом яйце и вторично запанируйте .
3. Поджарьте котлеты на топленом масле. Прогрейте в духовке или под крышкой.
4. Подавайте с домашней лапшой "Мивина" и зеленым горошком, оформив зеленью.
Время приготовления 40 минут

На 4 порции Вам потребуется:
700 г свиной корейки с костью;
40 г топленого масла;
40 г масла сливочного;
панировка универсальная "Мивина";
домашняя или овощная лапша "Мивина";
батон;
1 яйцо.
Способ приготовления:
1. У корейки отделите мякоть, нарежьте поперек волокон, слегка отбейте.
2. Батон без корок нарежьте мелкими кубиками и слегка поджарьте.
3. Мясо посолите, поперчите, обваляйте в панировке универсальной "Мивина", смочите во взбитом яйце, слегка разведенном водой, запанируйте в кубиках батона, обжарьте на масле, затем прогрейте в духовке.
4. При подаче медальоны полейте растопленным сливочным маслом и гарнируйте отварными овощами, домашней или овощной лапшой "Мивина".
Время приготовления 25 минут

На 4 порции Вам потребуется:
800 г зрелых помидоров;
2 ст. л. оливкового масла;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
1 веточка тимьяна;
1 лавровый лист;
125 мл бульона из вкусовой приправы "Мивина" мясная;
соль;
свежесмолотый перец;
8 телячьих шницелей (по 70 г каждый);
100 г свеженатертого сыра;
около 60 г панировочных сухарей;
2 яйца;
300 г домашней быстроваримой лапши "Мивина";
80 г сливочного масла или 4 ст. л. растительного масла;
1. пучка базилика.
1. Бланшировать помидоры, снять с них кожицу и нарезать кусочками. Подогреть растительное масло и потушить в нем до прозрачности нарезанный кубиками лук и чеснок. Добавить помидоры и зелень, залить бульоном, после чего приправить солью и перцем. Немного уварить на среднем огне.
2. Телячьи шницели слегка отбить, посыпать перцем и солью.
3. Смешать 50 г сыра с панировочными сухарями. Вначале смочить шницели во взбитых яйцах, а затем обвалять в смеси пармезана и сухарей. Хорошенько обжарить панировку.
4. Подогреть сливочное или подсолнечное масло и жарить шницели при средней температуре 2-3 мин с каждой стороны.
5. Приготовить вермишель "Мивина" согласно инструкции на упаковке, откинуть в дуршлаг, дать стечь воде. Разложить по 2 шницеля и вермишель по тарелкам, добавив немного томатного соуса и украсив листиками базилика.