(Для яндекс метрики)

Куриные крылышки в духовке

12 Фев 2015

Куриные крылышки в духовкеМногим кажется, что куриные крылышки в духовке запеченные – это простое и сытное блюдо, которое требует минимум затрат. Однако для их приготовления требуется много времени. В итоге получается очень вкусно. Стоит отметить, что куриные крылышки, приготовленные подобным методом, получаются ароматными, с приятным слегка острым и в меру сладким привкусом. Особую пикантность им придает маринад.

Ингредиенты:

1. 500 грамм куриных крылышек.
2. Несколько столовых ложек соевого соуса.
3. Столовая ложка растительного масла.
4. Несколько чайных ложек меда.
5. 2 зубчика чеснока.
6. Соль по вкусу.
7. Специи и перец по вкусу.

Крылышки необходимо подготовить перед маринованием. Их следует промыть и очистить от перышек. Каждое крыло нужно разрезать на три части. Самые мелкие куски можно не использовать.
Подготовленные крылышки следует поместить в глубокую емкость, немного посолить и добавить по вкусу перец. После этого чеснок нужно очистить и раздавить в чесночнице. Все тщательно перемешивается. После этого добавляется соевый соус, растительное масло и мед. Если мед засахарился, то его стоит растопить в микроволновке.

Все компоненты тщательно перемешиваются. Крылышки должны постоять в маринаде несколько часов. Подготовленные крылышки аккуратно выкладываются в форму. Емкость с блюдом следует поставить в разогретую до 180˚ духовку. Готовятся крылышки минут 40.

Готовность блюда можно определить по внешнему виду. Если крылышки стали глазированными, то их можно вынуть с духовки. Крылышки можно подавать с гарниром или же просто с различными соусами. Прекрасным дополнением может стать чесночный соус. В качестве гарнира прекрасно подойдет картофельное пюре. Такое блюдо прекрасно подходит к пиву. Крылышки, приготовленные подобным образом, понравятся даже детям. Приятного аппетита!