(Для яндекс метрики)

Клубничные маффины

4 Сен 2015

Расход по времени – полчаса.

Кол-во порций – 15.

Состав продуктов для клубничных маффинов:

1. 1 ст. муки.

2. 1 ст. кефира или сметанки

3. 1 ст. сахара.

4. 3 яйца.

5. 15 клубничек.

Приготовление клубничных маффинов

Яйца с разрыхлителем и сахаром взбиваются до однородной консистенции на максимальных оборотах. Залейте смесь кефиром или сметаной. Нужно еще раз перемешать. Всыпайте постепенно муку и замешивайте тесто.

Смешайте тесто с нарезанными кусочками клубники. Затем оно разливается по формочкам из силикона. Выпекаются маффины до появления румяной корочки.