Кекс с яблоками
Расход по времени – 1 ч.
Кол-во продуктов – 1.
Состав продуктов для кекса с яблоками:
1. 65 гр. масла сливочн.
2. 1 яичко.
3. 80 гр. сахара.
4. 200 гр. муки.
5. Разрыхлитель.
6. 100 гр. йогурта.
7. Корица.
8. 2 яблока.
9. Соль.
Приготовление кекса с яблоками
Масло с яйцами, сахаром и ванильным экстрактом взбиваются при помощи венчика или миксера до воздушного состояния. Затем они заливаются йогуртом, всыпается просеянная мука, соль и разрыхлитель. Ингредиенты тщательно перемешиваются.
Форма для выпекания смазывается маслом. Яблоко очищается и нарезается на тонкие ломтики. Кусочки яблок выкладываются в форму, присыпаются сахаром, и заливаются тестом.
Форма отправляется в горячую духовку на полчаса. Корочка у кекса должна стать румяной. Кекс можно украсить при помощи сахара и корицы.
