(Для яндекс метрики)

Чахохбили из курицы

12 Мар 2015

Чахохбили из курицы
 
Ингредиенты для Чахохбили из курицы:

  • Курица 2кг.
  • Помидоры 600г
  • Лук 400г
  • Томат – пюре 60г
  • Мадера 100г
  • Масло подсолнечное 60г
  • Перец красный острый 20г

 

 

Способ приготовления курицы в мультиварке

1
Тушку курицы промыть, разрубить на части. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло, осторожно опустить куски курицы и включить самый мощный режим «Жарка» на 10 минут.
2
Очищенный лук нарезать очень мелко, высыпать в чашу, добавить вино, двести граммов бульона, измельченный стручок красного перца, соль. Закрыть крышку мультиварки и сделать режим «Тушение» на 40 минут.
3
После звонка таймера добавить еще помидоры и томатное пюре и еще тушим 10 минут.
4
При подаче на стол на каждый кусок курицы положить кусочек лимона.
5
Благодаря мультиварке в курице сохранены все полезные вещества.

Смотрите также:
Вкусная Утка в духовке.