(Для яндекс метрики)

Бодрящий лимонный морс

7 Окт 2015

В период простуд попробуйте укрепить здоровье бодрящим лимонным морсом. Чтобы его приготовить возьмите:

— 500 мл воды;

— один лимон;

— 100 г сахара.

Готовить морс придется не больше 15 минут.

Лимон перед приготовлением вымойте. Облейте его кипятком, после чего дайте ему остыть. Когда он охладится, натрите лимонную цедру, старайтесь не задеть белую горькую часть. Отожмите сок из лимона и установите его в холодильник.

В это время лимонную цедру нужно залить холодной водой и установить закипать на огонь. После кипения, выключите огонь, процедите и всыпьте сахар, размешайте. После охлаждения внесите сок лимона и уже в кувшине поставьте в холодное место.

По этому принципу можете приготовить и апельсиновый морс. Если апельсин будет очень сладкий, то нужно подлить сок из половинки лимона.