(Для яндекс метрики)

Бездрожжевые ватрушки с творожной начинкой

4 Сен 2015

Временные затраты – 1 ч.

Порции – 15.

Состав продуктов для бездрожжевых ватрушек с творожной начинкой:

1. 300 гр. творожка.

2. Несколько яиц.

3. 1 чаш. сахара.

4. 500 гр. муки.

5. 5 ст. л. масла подсолнечника.

6. Изюм.

Приготовление бездрожжевых ватрушек с творожной начинкой

Тесто можно приготовить в хлебопечке. Для этого 1,5 ложки дрожжей сухих с двумя ложками сахара и 1 ч. л. соли высыпаются в емкость хлебопечки.

К ним добавляется мука с яйцом, маслом подсолнечника и водой (280 мл). Выбирается нужный режим и замешивается тесто.

Во время приготовления теста делается начинка. В миске творог смешивается с сахаром и изюмом.

Тесто разделяется на шарики. В них делается ложбинка, в которую выкладывается начинка. Тесто смазывается яйцом, предварительно его нужно взбить. Ватрушки выпекаются в разогретой духовке до готовности.