(Для яндекс метрики)

Алтайский мед

16 Мар 2015

Алтайский мед
Алтай является одним из тех мест на Земле, которое еще богато уникальной местной природой и включает растения, известные своими целебными качествами.
Мед, который выработали пчелы из нектара альпийских трав, занимает лидирующее место по содержанию микроэлементов, по целебным особенностям и вкусовым качествам. Употребление хоть одной ложки в день данного продукта способно наладить сердечную деятельность, аппетит, вернуть крепкий и здоровый сон, стабилизировать давление и поднять общий тонус.

Характерные особенности алтайского меда:
По цвету, мед может быть от соломенно-желтого до светло-коричневого оттенка. Он практически прозрачный и имеет зеленоватый оттенок. Аромат меда из Алтайского края нежный, имеет нотки цветов и фруктов, очень пахучий. Кристаллизация наступает, по сравнению с другими видами меда, медленно, сначала появляются мелкие крупинки, мед белеет, а потом становится очень плотным. На вкус мед из алтайских трав приятный, очень сладкий и нежный, а послевкусие еще долго напоминает об этом чудесном продукте. Если вы проживаете в столице, то купить свежий алтайский мёд в Москве не составит вам больших проблем, вам стоит просто перейти по ссылке выше.
Мед из алтайских медоносов содержит в себе большое количество биологически активных и минеральных веществ, витаминов, ферментов, каротина и аскорбиновой кислоты.
Вкус и запах может отличаться в зависимости от расположения медоносных трав – на склоне гор был собран нектар или у подножия.

В зависимости от расположения медоносных растений различают:

  • — полевой мед – тот, который был произведен из нектара степных и лесостепных трав. Такой мед наиболее распространен в Алтайском крае.
  • — луговой – для выработки пчелы использовали дикорастущие растения равнинной местности.
  • — таежный – такой мед наиболее разнообразен по составу трав.
  • — горный – нектар для этого меда собирается на альпийских высокогорных лугах.